文／维多利亚·伦顿

　　美国《国际先驱论坛报》报道：我丈夫常说：“在中国，你常常见到不常见的事。”最近，我就看到了过去没见过但琢磨过的事儿。

　　当时我在北京的宜家，顺便在餐厅吃顿瑞典式午餐。我要了一小块三文鱼和一份蔬菜，在无烟区找个空位坐下。很快就有一对年轻夫妇过来问能不能跟我坐一桌。“没问题。”我用汉语说，有点卖弄。

　　小伙子块头很大，女孩很娇小，穿着宽松的纱罩衫、及膝紧身裤和高跟鞋，背着硕大的皮包，戴水钻头饰。但是，真正引起我注意的是他们的午餐。他们面前摆着两个托盘，有一大份拌着肉酱的意式空心粉、一份盖着鸡肉、辣椒和蘑菇的米饭、一份烤鸭胸和两份甜点：巧克力饼和摩卡慕斯蛋糕。两人还都要了桔子汽水。

　　吃了两口面后，女孩开始吃两块甜点；吃掉一半巧克力饼、挖了三勺慕斯后，女孩开始从鸡肉饭里夹蘑菇，然后吃口米饭，咬口巧克力饼；男的则叉起一大块鸭肉，铲起那块慕斯——上面沾着肉酱，一口都吃了。我以为那个男的吃不完两大盘主食再加鸭肉，但他几分钟就吃完了。

　　我目瞪口呆。在中国生活了两年，我知道中国人一顿饭会综合多种口味，但我从没想到，面对西餐他们也会采取同样办法。在西方人看来，巧克力是饭后甜点，一种碳水化合物只是配一种蛋白质，而且只有7岁以下的小孩才喝桔子汽水。

　　但不管怎样，在中国，一顿饭里可以有过桥米线、蚂蚁上树、干烧冬笋，还有我最爱的麻婆豆腐。